DOVE SIAMO
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Situato nel cuore di Portogruaro, subito fuori dalle antiche mure medievali e dalla porta di San Giovanni. Presente in città da più di un secolo, l'edificio trova l’odierna forma negli anni trenta quando diventa un magazzino della Itala Pilsen di Padova.
Via Antonio Bon 1/a,
Portogruaro 30026 - Venezia
IL NOSTRO MENU
Ai sensi dell'art. 1 c.125-bis della L. 124/2017, si segnala che gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti /2012 a cui si rinvia e consultabili al seguente link
https://www.rna.gov.it/RegistroNazionaleTrasparenza/faces/pages/TrasparenzaAiuto.jspx”
www.vecchiopilsen.it @ All Right Reserved 2023 - Sito web realizzato da Flazio Experience
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HAMBURGER
Non abbiamo mai proposto burger sul nostro menu finché non abbiamo avuto l’idea di utilizzare il pane di pizza. Al momento dell’ordine una pallina di pizza viene infornata e cucinata, contemporaneamente l’hamburger di carne scelta vine cotta dai nostri chef sulla piastra. Alla fine pane di pizza e hamburger vengono uniti insieme ad altri prodotti di qualità, creando uno dei piatti più appaganti che il Vecchio Pilsen possa offrire.
PIZZERIA
Il Vecchio Pilsen è stato fondato sulla passione per la pizza, scegliendo da subito la linea moderna “fine e croccante”, molto apprezzatta al nord italia. Dal 2017 è arrivato l’odierno pizzaiolo Antonio; la sua ventennale esperienza unita ad un immensa passione per la pizza ed una grande etica lavorativa ha portato una forte crescita al Vecchio Pilsen. Il suo segreto sta nella grande attenzione nella scelta delle materie prime, nell’utilizzo di prodotti stagionali e locali e all’abbinamento a volte sfacciato, ma sempre ben bilanciato.
ristorante
La giovane brigata di cucina segue in chiave moderna le idee del signor Tullio, cuoco e proprietario dal 2002 al 2014. Il menù cambia ogni 6 mesi, seguendo la stagionalità e preferendo il più possibile prodotti italiani. Il risultato è una proposta costante di 15 piatti che soddisfano gli amanti di carne, pesce e vegetariani.
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